Ирландский эпос о «Диких гусях».

НЕМНОГО ИСТОРИИ… Ирландия всегда славилась своей историей и своими историями. Этот вечнозеленый остров всегда останется для вас загадкой, и вы влюбитесь в него на всю жизнь, даже не побывав на нем ни разу. Святой Патрик, являющийся главным святым в Ирландии, явил этому острову много чудес. Но главные из них – он принес христианство и на … Читать далее →

Секреты Айлы: дымные сочетания

Чем больше ты начинаешь  познавать мир «воды жизни», тем ярче становится виски в твоем бокале. Хочется заглянуть в дебри вискикурен, которые скрывают немало тайн, прогуляться по историческим горным тропам Шотландии, услышать шум прибоя и пройтись неспеша вдоль побережий, вдыхая аромат моря… и, открыв глаза, понимаешь, что все это тебе навеял аромат напитка… Одним из самых ярких и … Читать далее →

Таинство «воды жизни» или как найти свой Грааль

На протяжении нескольких тысячелетий люди открывали для себя разные алкогольные напитки, которые употреблялись во время религиозных ритуалов, использовались для обеззараживания воды, для лечения, а также просто ради своих вкусовых свойств. Также алкогольные напитки раскрывали чужие секреты. Так, хорошо известная латинская фраза «In vino veritas» («истина в вине»), автором которой являлся древнеримский писатель-эрудит Гай Плиний Секунд, относится к … Читать далее →

Раб привычки или наслаждения

«Начинаешь курить, чтобы доказать, что ты мужчина. Потом пытаешься бросить курить, чтобы доказать, что ты мужчина» (Марк Твен) Задумывались ли вы когда-нибудь о том, почему люди курят табак? Думаю, чтобы ответить на этот вопрос, нужно вернуться к истокам зарождения табакокурения.  Табак  или лат. Nicotiána, назван в честь посла Франции при португальском дворе, Жана Нико, который в 1560 году отправил … Читать далее →