Filed under Односолодовый виски

Секреты Айлы: дымные сочетания


Чем больше ты начинаешь  познавать мир «воды жизни», тем ярче становится виски в твоем бокале. Хочется заглянуть в дебри вискикурен, которые скрывают немало тайн, прогуляться по историческим горным тропам Шотландии, услышать шум прибоя и пройтись неспеша вдоль побережий, вдыхая аромат моря… и, открыв глаза, понимаешь, что все это тебе навеял аромат напитка… Одним из самых ярких и … Читать далее

Таинство «воды жизни» или как найти свой Грааль


На протяжении нескольких тысячелетий люди открывали для себя разные алкогольные напитки, которые употреблялись во время религиозных ритуалов, использовались для обеззараживания воды, для лечения, а также просто ради своих вкусовых свойств. Также алкогольные напитки раскрывали чужие секреты. Так, хорошо известная латинская фраза «In vino veritas» («истина в вине»), автором которой являлся древнеримский писатель-эрудит Гай Плиний Секунд, относится к … Читать далее